Обновлено 3 декабря 2019
    Снiданки
    1 фото
    Вiденський снiданок (470 г) 
    Яєчня з двох яєць, ковбаска з яловичини, мікс салатів, хліб темний зерновий, картопля, соус коктейль
    330 грн.
    Фітнес сніданок з білковим омлетом з овочами (360 г) 
    Креветочні чіпси, лосось гравлакс, гуокамоле, помідори черрі, соус йогурт, мікс салатів
    230 грн.
    Сніданок фірмовий «Negorkiy» (540 г) 
    Скрамбл зі шпинатом, ростбіф, овочі гриль, хліб селянський, соус вітелло
    240 грн.
    Основное меню
    Закуски
    1 фото
    Плато благородних сирів з трюфельним медом (230/30) 
    225 грн.
    Плато італійської гастрономії (185 г) 
    225 грн.
    Антіпасто (300 г) 
    310 грн.
    1 фото
    Тартар з тунця і гуакамоле (150 г) 
    240 грн.
    Тартар з лосося з соєво-імбирним соусом (150 г) 
    210 грн.
    1 фото
    Тартар з телятини (150 г) 
    195 грн.
    Карпаччо із лосося з імбирним-чилі соусом і сицилійським апельсином (150 г) 
    220 грн.
    1 фото
    Брускетта з сиром страчателла та в'яленими помідорами черрі (180 г) 
    155 грн.
    Брускетта з ростбіфом і соусом вителло (190 г) 
    155 грн.
    1 фото
    Брускетта з лососем та сиром лабне (210 г) 
    210 грн.
    1 фото
    Паштет з качиної печінки в малиновій глазурі (150/50) 
    160 грн.
    Гарячi закуски
    1 фото
    Поп-корн з креветок з соусом чилі-айолі (150 г) 
    190 грн.
    1 фото
    Креветки катаіфі з манго-айолі соусом (100/50) 
    180 грн.
    1 фото
    Фрітто місто (180/50/30) 
    Овочі з морепродуктами в муці «Темпурі»
    275 грн.
    Салати
    Салат з п`яти видів томатів та сиром страчателла (230 г) 
    150 грн.
    «Буррато» з рожевими томатами і соусом песто (275 г) 
    255 грн.
    1 фото
    Салат з лососем і сиром лабне (180 г) 
    165 грн.
    Салат з рукколою, креветкою і соусом мохіто (190 г) 
    185 грн.
    Салат з копченим вугром і соусом манго (170 г) 
    190 грн.
    1 фото
    Салат з копченою качкою, полуницею і сиром лабне (145 г) 
    170 грн.
    Салат з ростбіфом (200 г) 
    185 грн.
    Салат «Цезарь» з куркою (300 г) 
    170 грн.
    Супи
    Том-ям з морепродуктами і деревними грибами (350 г) 
    350 грн.
    Місо-суп з пак-чой і трюфелем (350 г) 
    170 грн.
    1 фото
    Суп капучино з броколі та лососем (300/75) 
    120 грн.
    Курячий бульйон з бебі - овочами і перепелиним яйцем (250 г) 
    110 грн.
    Паста i ризотто
    Карбонара з качкою (300 г) 
    210 грн.
    Паста «болоньезе» (300 г) 
    230 грн.
    Ризотто з креветками і шафраном (300 г) 
    230 грн.
    Риба та морепродукти
    Філе дорадо в пергаменті зі спаржею (300 г) 
    320 грн.
    Карамелізований лосось з сальсою з манго (150/50) 
    355 грн.
    Філе сібаса запечене під вершковим пюре і грибами шиїтаке (350 г) 
    295 грн.
    Соте з морепродуктів (350 г) 
    490 грн.
    Лаврак запечений з картоплею і томатами (порція на двох) (500/240/50) 
    595 грн.
    Тунець татакі (150 г) 
    290 грн.
    М'ясо i птиця
    Вирізка ягняти з трюфельним пюре і соусом із ялівцю (100/120/50) 
    270 грн.
    Каре ягня з овочевим рататуєм (150/100/50) 
    370 грн.
    1 фото
    Обвуглена телятина з кремом із ботата і соусом порто (170/100/50) 
    360 грн.
    Медальйони з телятини з соусом шато лістран (150/120/50) 
    290 грн.
    Качина грудка з мусом із манго-яблука і соусом хойсін (150/100/50) 
    320 грн.
    1 фото
    Курча «пірі-пірі» з манго соусом (250/50) 
    250 грн.
    Хоспер меню (* Вагу всіх продуктів Хоспер-меню вказано у сирому вигляді)
    Стейки ua:
    Стейк рібай (100 г) 
    135 грн.
    Стейк new york (100 г) 
    170 грн.
    Стейки usa:
    1 фото
    Стейк рібай (100 г) 
    385 грн.
    Стейк new york (100 г) 
    310 грн.
    Вирізка ягняти (100 г) 
    245 грн.
    1 фото
    Філе міньйон (100 г) 
    170 грн.
    Тигрові креветки (100 г) 
    180 грн.
    Морські гребінці (100 г) 
    310 грн.
    Дорадо (100 г) 
    130 грн.
    Сібас (100 г) 
    140 грн.
    Доверсоль (100 г) 
    340 грн.
    Тунец (100 г) 
    220 грн.
    Wok з локшиною udon
    З овочами (320 г) 
    110 грн.
    З морепродуктами і овочами (380 г) 
    310 грн.
    З куркою і овочами (350 г) 
    195 грн.
    Зі свининою і овочами (350 г) 
    170 грн.
    Гарнiр
    Овочі гриль (350 г) 
    170 грн.
    Спаржа на грилі (150 г) 
    140 грн.
    Шпинат з вершками (200 г) 
    85 грн.
    Картопляне пюре з трюфелем і пармезаном (150 г) 
    80 грн.
    Десерти
    1 фото
    Чізкейк «new york» (140 г) 
    145 грн.
    1 фото
    Торт «наполеон» з солоною карамеллю (150 г) 
    95 грн.
    1 фото
    Еклер з фісташковим кремом (125 г) 
    115 грн.
    Шоколадний брауні (140/30) 
    120 грн.
    Cорбет манго (50 г) 
    70 грн.
    Cорбет лимон (50 г) 
    70 грн.
    Детское меню
    Куриный бульон с лапшой и яйцом (260 г) 
    55 грн.
    Куриное филе в сырном соусе с картофельным пюре (100/150 г) 
    145 грн.
    Салат овощной с сыром (125 г) 
    90 грн.
    Овощной суп-пюре (250 г) 
    60 грн.
    Шашлык из телятины с брокколи (80/60/50 г) 
    170 грн.
    Сырники (130/30/30 г) 
    90 грн.
    Безалкогольні напої
    Кава
    Еспресо (30 мл) 
    50 грн.
    Американо (150 мл) 
    50 грн.
    Допіо (60 мл) 
    60 грн.
    Капучино (150 мл) 
    60 грн.
    Латте (250 мл) 
    60 грн.
    Флетвайт (150 мл) 
    75 грн.
    Чай заварний
    Ерл грей (300 мл) 
    45 грн.
    Англійський сніданок (300 мл) 
    45 грн.
    Золотий жасмин (300 мл) 
    45 грн.
    Моргентау (300 мл) 
    45 грн.
    Ассам барі (300 мл) 
    45 грн.
    Ройбуш вершки з апельсином (300 мл) 
    45 грн.
    Солодкі ягоди (300 мл) 
    45 грн.
    Ромашка (300 мл) 
    45 грн.
    Зелений дракон (300 мл) 
    45 грн.
    Чай фірмовий
    Маракуйя-персик (500 мл) 
    90 грн.
    Ягідний (500 мл) 
    Малина, смородина, цукати, м'ята
    95 грн.
    Імбірний (500 мл) 
    Імбір, лимон, трави, м'ята, мёд
    90 грн.
    Обліпиховий (500 мл) 
    Обліпиха, апельсин, м'ята
    85 грн.
    Лимонад
    Цитрусовий (350 мл) 
    55 грн.
    Обліпиховий (350 мл) 
    65 грн.
    Маракуйя (350 мл) 
    90 грн.
    Імбірний (350 мл) 
    55 грн.
    Ягідний (350 мл) 
    75 грн.
    Фреш
    Апельсиновий (250 мл) 
    75 грн.
    Грейпфрутовий (250 мл) 
    85 грн.
    Яблучний (250 мл) 
    65 грн.
    Лимонний (250 мл) 
    100 грн.
    Селеровий (250 мл) 
    100 грн.
    Морковний (250 мл) 
    65 грн.
    Безалкогольні напої
    Вода S.pellegrino (250 мл) 
    80 грн.
    Боржомі (330 мл) 
    70 грн.
    Моршинська (500 мл) 
    Газована/негазована
    45 грн.
    Моршинська (750 мл) 
    Газована/негазована
    55 грн.
    Rocchetta (250 мл) 
    Газована/негазована
    60 грн.
    Кока кола (250 мл) 
    40 грн.
    Спрайт (250 мл) 
    40 грн.
    Тонік швепс (250 мл) 
    40 грн.
    Red bull (250 мл) 
    60 грн.
    Сок в асортименті (250 мл) 
    30 грн.
    Новый год 2020
    Новогодний корпоратив 
    от 800 грн.